Yoğurtlu Chia Tohumlu Detoks Tarifi

🕙Hazırlama Süresi: 5 dakika (bekleme süresi: 10 dakika)

👨‍👩‍👦‍👦Kaç Porsiyon / Kişi: 4 kişi

Tarif Hakkında Kısa Bilgi:

Chia tohumları, yüksek lif, omega-3 yağ asitleri ve antioksidan içerikleriyle sağlığa birçok fayda sağlar. Koyun yoğurdu ise probiyotik özellikleriyle sindirim sistemini düzenler. Bu detoks tarifi, sağlıklı bir sindirim ve bağışıklık sistemi için mükemmel bir atıştırmalık olup, enerji verir ve metabolizmayı hızlandırır.

🍽️Malzemeler:

1 su bardağı koyun yoğurdu

2 yemek kaşığı chia tohumu

1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)

1/2 su bardağı doğranmış meyve (örneğin, yaban mersini, muz, çilek)

1 tatlı kaşığı limon suyu

1/4 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Koyun Yoğurdu

URFARM

undefined

🧑🏻‍🍳Tarifin Hazırlanışı:

Yoğurdu Hazırlayın.

Koyun yoğurdunu bir kaba alın ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

Chia Tohumlarını Ekleyin.

Chia tohumlarını yoğurdun içine ekleyin. Karıştırarak chia tohumlarının yoğurtla iyice karışmasını sağlayın.

Tatlandırın ve Baharat Ekleyin.

Tatlandırıcı olarak bal ekleyebilirsiniz (isteğe bağlı). Ayrıca, limon suyu ve tarçını da ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Meyveleri Ekleyin.

Doğranmış meyveleri ekleyin ve karıştırın.

Bekletin.

Karışımı en az 10 dakika bekletin, böylece chia tohumları yoğurdu daha yoğun hale getirir ve karışım daha kıvamlı olur.

Servis:

Karışımı soğuk olarak kaselere dökün ve dilerseniz üstüne ekstra meyve veya fındık serpiştirerek servis edin.

Şefin Önerisi:

Daha Zengin Tatlar: Bu tarife badem, ceviz veya fındık gibi kuruyemişler ekleyerek hem lezzetini hem de besin değerini artırabilirsiniz.

Tropikal Tatlar: Yaban mersini yerine mango, ananas veya papaya kullanarak tropikal bir lezzet elde edebilirsiniz.

Sürekli Kullanın: Bu tarifi sabah kahvaltısında ya da öğün aralarında atıştırmalık olarak düzenli olarak tüketebilirsiniz.

Tarifin Tarihçesi:

Chia tohumları, eski Aztek ve Maya uygarlıklarında besin kaynağı olarak kullanılıyordu. Son yıllarda, modern sağlıklı yaşam trendlerinin bir parçası haline gelen chia tohumları, özellikle detoks diyetlerinde yaygın olarak tercih edilmektedir. Koyun yoğurdu ise Türk mutfağının temel unsurlarından biridir ve sindirimi destekleyen özellikleriyle bilinir. Bu tarif, geleneksel Türk yoğurdunu modern detoks malzemeleriyle harmanlayarak sağlıklı bir seçenek sunar.