Hazırlanma Süresi: 20 dakika
Porsiyon/Kişi: 2 kişilik
Tarif hakkında Kısa Bilgi: Menemen, domates, biber ve yumurtanın birleşimiyle yapılan nefis bir kahvaltılıktır. Tulum peyniri ile bu klasik tarife ekstra bir lezzet katılır.
Malzemeler:
2 adet domates
2 adet yeşil biber
3 adet yumurta
100 gram Tulum peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Tarifin Hazırlanışı:
Zeytinyağında biberleri soteleyin.
Domatesleri ekleyin ve pişirin.
Yumurtaları kırın, karıştırın. Son olarak Tulum peynirini ekleyin ve karıştırarak pişirin.
Şefin Önerisi:
Yanında taze ekmekle servis edebilirsiniz. Baharatlarla lezzetini arttırın.
Tarifin Tarihçesi:
Menemen, Türk mutfağının geleneksel bir kahvaltılık yemeğidir. Yumurta, domates ve biberin birleşimiyle yapılan bu yemek, Tulum peyniri ile daha doyurucu hale gelir.
Bu tarifler, Tulum peynirinin farklı şekillerde kullanımıyla mutfakta yeni ve lezzetli deneyimler sunuyor. Hem pratik hem de geleneksel tarifler, Tulum peynirinin benzersiz lezzetini öne çıkarıyor.