Koyun Yoğurdu ile Yapılan Yulaflı Detoks Tarifi

🕙Hazırlama Süresi: 10 dakika

👨‍👩‍👦‍👦Kaç Porsiyon / Kişi: 4 kişi

Tarif Hakkında Kısa Bilgi:

Yulaf, bal ve fıstık gibi besleyici malzemelerle hazırlanan bu detoks tarifi, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlarken, sindirim sistemini düzenlemeye de yardımcı olur. Koyun yoğurdu, probiyotik içeriği ile sindirimi desteklerken, yulaf lif içeriğiyle uzun süre tok tutar. Fıstık, sağlıklı yağlar ve protein kaynağıdır. Bu tarif, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık olarak harika bir seçenektir.

🍽️Malzemeler:

1 su bardağı koyun yoğurdu

1/2 su bardağı yulaf

2 yemek kaşığı bal

1/4 su bardağı tuzsuz fıstık (doğranmış)

1 tatlı kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)

1/2 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

1/2 su bardağı süt veya badem sütü (yoğurdu açmak için)

Koyun Yoğurdu

URFARM

undefined

🧑🏻‍🍳Tarifin Hazırlanışı:

Yoğurdu Hazırlayın.

Koyun yoğurdunu bir kaba alın. Eğer yoğurdun kıvamı çok yoğun ise, süt veya badem sütü ekleyerek açın ve pürüzsüz bir karışım elde edin.

Yulafı Ekleyin.

Yulafları yoğurdun içine ekleyin. Karıştırarak yulafların yoğurtla iyice karışmasını sağlayın.

Bal ve Fıstık Ekleyin.

Ballı karışımınıza fıstıkları ve balı ekleyin. Fıstıkları doğrayarak daha kolay karışmasını sağlayabilirsiniz.

Baharatlar ve Chia.

Tarçın ve chia tohumu ekleyin. Bu adım isteğe bağlıdır, ancak bu malzemeler ekstra lezzet ve sağlık yararları sağlar.

Servis:

Karışımı kaselere dökün ve soğuk olarak servis edin.

Şefin Önerisi:

Daha Zengin Yapı: Eğer tarifin kıvamını daha yoğun seviyorsanız, bir tatlı kaşığı fıstık ezmesi de ekleyebilirsiniz.

Farklı Fıstıklar: Fıstık yerine badem veya ceviz de kullanabilirsiniz. Bu, tarifin lezzetini çeşitlendirecektir.

Tatlandırıcı Seçimi: Bal yerine agave şurubu veya hurma pekmezi gibi doğal tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz.

Tarifin Tarihçesi:

Yulaflı tarifler, besleyici özellikleri ile uzun yıllardır sabah kahvaltılarında tercih edilmiştir. Koyun yoğurdu, Türk mutfağının geleneksel bir malzemesi olup, sindirim sağlığını destekler. Yulaf ve fıstık, modern detoks diyetlerinde sıklıkla yer alır, çünkü bu malzemeler hem enerji verir hem de vücuda faydalı yağlar ve lif sağlar. Bu tarif, sağlıklı beslenmeye yönelik geleneksel ve modern besinlerin birleşimidir.