Klasik Feta Peynirli Salata

🕙Ortalama Hazırlanma Süresi: 10-15 dakika

👨‍👩‍👦‍👦Kaç Porsiyon / Kişi:  2-4 kişi

Tarif Hakkında Kısa Bilgi:

Yunan mutfağının en bilinen salatası olan klasik feta peynirli salata, taze sebzeler ve zeytinyağının mükemmel birleşimiyle hem hafif hem de besleyici bir lezzet sunar.

Malzemeler:

150 gram feta peyniri

1 adet salatalık (dilimlenmiş)

2 adet domates (dilimlenmiş)

1 adet kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)

1/4 su bardağı siyah zeytin (çekirdekli)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı limon suyu

Tuz ve karabiber

Feta Peyniri

undefined

Tarifin Hazırlanışı:

Salatalık, domates, kırmızı soğanı dilimleyin.

Feta peynirini küçük küpler halinde doğrayın.

Zeytinleri ekleyin.

Zeytinyağını ve limon suyunu karıştırarak sos hazırlayın.

Salatayı karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın, servise hazır hale getirin.

Şefin Önerisi:

Daha taze bir aroma için üzerine fesleğen veya nane yaprakları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, salatayı birkaç saat dinlendirmek, lezzetlerin birbirine karışmasını sağlar.

Tarifin Tarihçesi:

Feta peynirli salata, Yunan mutfağının simgelerinden biridir. Yunan halkı, zeytinyağını ve taze sebzeleri bolca kullanarak lezzetli ve besleyici yemekler hazırlamaktadır. Bu salata, Yunanistan'da yaz aylarında serinletici bir öğün olarak sıklıkla tüketilir.