Feta Peynirli ve Sebzeli Makarna

🕙Ortalama Hazırlanma Süresi: 25 dakika

👨‍👩‍👦‍👦Kaç Porsiyon / Kişi:3-4 kişi

Tarif Hakkında Kısa Bilgi:

Feta peynirinin tuzlu lezzeti ve sebzelerle birleşmesi, bu makarnayı hem sağlıklı hem de doyurucu hale getirir. Çeşitli sebzeler, makarnaya renk ve tat katarken, feta peyniri de zenginleştirici bir dokunuş sağlar.

Malzemeler:

Feta Peyniri

URFARM

undefined

200 gram makarna (penne veya fiyonk)

150 gram feta peyniri

1 adet kırmızı biber

1/2 kabak

1 adet domates

1/4 su bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı kekik

Tuz ve karabiber

Tarifin Hazırlanışı:

Makarnayı al dente pişirip süzün.

Sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın.

Zeytinyağını tavada ısıtın, sebzeleri ekleyin ve hafifçe soteleyin.

Haşlanmış makarnayı sebzelerle karıştırın.

Feta peynirini ekleyin ve karıştırarak 2 dakika kadar pişirin.

Kekik, tuz ve karabiberle tatlandırın, sıcak servis yapın.

Şefin Önerisi:

Makarnaya kavrulmuş ceviz veya fındık ekleyerek çıtırlık katabilirsiniz. Ayrıca, üzerine taze nane veya fesleğen serpiştirerek aroma zenginliği sağlayabilirsiniz.

Tarifin Tarihçesi:

Feta peynirli sebzeli makarna, Akdeniz mutfağının taze sebzelerle zenginleştirilmiş makarna tariflerinden biridir. Sebzelerin taze ve sağlıklı dokusu, feta peynirinin tuzlu lezzetiyle harika bir uyum sağlar.