🕙Ortalama Hazırlanma Süresi: 15 dakika
👨👩👦👦Kaç Porsiyon / Kişi: 3-4 kişi
Tarif Hakkında Kısa Bilgi:
Nohutlu salata, Akdeniz mutfağının sağlıklı ve besleyici tariflerinden biridir. Feta peyniri ve nohut, bu salataya protein ve lezzet katmaktadır.
150 gram feta peyniri
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 adet domates
1/4 kırmızı soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı kimyon
Tuz ve karabiber
Haşlanmış nohutu bir kaba alın.
Domatesi doğrayın, soğanı ince ince dilimleyin ve nohuda ekleyin.
Feta peynirini küp küp doğrayın.
Zeytinyağı, limon suyu, kimyon ve baharatları karıştırarak sos hazırlayın.
Sosu salataya dökün, karıştırarak servise sunun.
Nohutlu salataya taze nane veya maydanoz ekleyerek, hem ferah bir tat hem de renk katabilirsiniz.
Nohut, Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak kullanılır. Nohutlu salatalar, besleyici ve doyurucu özellikleriyle öne çıkar. Bu salata, protein ve lif kaynağı olan nohutla hazırlanır.