Feta Peynirli Kinoa Salatası

Feta Peynirli Kinoa Salatası

🕙Ortalama Hazırlanma Süresi: 15 dakika

👨‍👩‍👦‍👦Kaç Porsiyon / Kişi:  2-3 kişi

Tarif Hakkında Kısa Bilgi:

Kinoa, son yıllarda popülerleşmiş bir tahıldır ve yüksek protein içeriğiyle dikkat çeker. Feta peynirli kinoa salatası, besleyici ve hafif bir öğün alternatifi sunar.

🍽️Malzemeler:

150 gram feta peyniri

1 su bardağı haşlanmış kinoa

1/4 kırmızı biber

1/4 su bardağı doğranmış taze nane

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı limon suyu

Tuz ve karabiber

🧑🏻‍🍳Tarifin Hazırlanışı:

Haşlanmış kinoayı bir kaba alın.

Kırmızı biberi doğrayın, taze naneyi ince ince kıyın.

Feta peynirini ekleyin.

Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırarak sosu hazırlayın ve salataya ekleyin.

Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştırın, servis yapın.

Şefin Önerisi:

Feta peynirli kinoa salatanızın üzerine ceviz veya fındık serpiştirerek, ekstra bir doku ve lezzet katabilirsiniz. Ayrıca, nar ekşisi ekleyerek salatanıza daha farklı bir tat da verebilirsiniz.

Tarifin Tarihçesi:

Kinoa, Güney Amerika kökenli bir tahıldır ve son yıllarda sağlıklı beslenme trendleriyle popüler hale gelmiştir. Akdeniz mutfağıyla birleştiğinde, lezzetli ve besleyici bir yemek ortaya çıkar.

Paylaş: